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食堂总管

¥4000-5000 /月
平阳-昆阳 | 不限经验 | 中专学历
2019-08-17 更新 被浏览:
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林女士
1份简历投递
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电话:1395****2518 显示号码
地址:平阳县昆熬大道555号
职位描述
招聘人数:1-2人 到岗时间:1周以内 年龄要求:不限 性别要求:不限 婚况要求:不限

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
5、五十岁以下,有大型知名餐饮业经验优先。

求职提醒: 用人单位不得以任何名义收取求职者任何形式的费用
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我们食堂归属平阳人民医院,含有对内对外开放。用餐人数500-1000人 医院投保五险。月休4天 每周单休 每日上班9小时,分班次上班

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